במרחב יהודה פועלות קבוצות נשים , שמוצאן מעדות שונות בעם ישראל. לחשיפת ההווי התרבותי והקולינארי שהתפתח במרחב יהודה.
פעילות זו חושפת נשים שגדלו וצמחו בתוך מסורות בישול אתניות מובהקות. נשים אלו החלו לנכס לעצמן את אומנות הבישול המשתקף כמקור כוח וצמיחה. נשים אלו עוסקות בתיעוד המסורת והמנהגים תוך כדי העברת סיפורים מדור שחלף ונעלם של הורינו.
נשים רבות עברו קורס יזמות ורכשו כלים להפוך את הרעיון לעסק עצמאי. הרעיון קרם עור וגידים , ונשים רבות החלו להתעניין בפרויקט,
כיום יש במטה יהודה כעשרים מבשלות מעדות שונות כגון : כורדיסטאן , מרוקו , הודו , תימן , עיראק ועוד. ההתנסות באירוח הסועדים בתוך המשפחה , תרם רבות למצבן הכלכלי והדמיתי של אותן נשים. כיום לאחר שאני רואה קבוצת נשים זו עם אור וברק בעיניים , לא נותר לי אלא להציע למרכז להגיע לפריפריה , ולטעום מארוחות הבוקר , צהריים וערב , שמציעות נשים אלו , תוך שמירה על מסורת ותרבות מבית אבא.

אוכל להציע מגוון פעילויות בניחוח אתני , בבית ובטבע לפי הפירוט להלן :
טיולי משפחות
ימי כייף
מפגשי נשים
אירועים משפחתיים
ימי הולדת , בר מצוות
ימי עיון
סיורים מרתקים בבתי אומנים ומנזרים בסביבה
טיולי ג'יפים
סיורי יקבים
סיורים בחוות עיזים
סיורים רגליים

אשמח לעמוד לשירותכם בכל תוכנית שחפצתם.